洋金花为茄科植物白曼陀罗（datura metel L）的干燥花，又称为南洋金花。而同科同属植物毛曼陀罗（datura innoxia mill）的干燥花称北洋金花。前者主产于江苏、福建、广东等地。洋金花具有平喘止咳、镇痛、解痉的功效［1］。洋金花中含生物碱0.3%～0.43%，其中东莨菪碱约占85%，莨菪碱和阿托品共占约15%。游离生物碱类及其盐一般都能溶于乙醇，故选用乙醇作为溶剂［2］。有效利用洋金花药材资源，控制中药制剂质量，本实验以溶剂浓度A、溶剂倍量B、提取次数C、pH值D为考察因素，每因素设置3个水平，以总生物碱浸膏和总生物碱含量为定量指标，采用正交设计优选酸性乙醇提取条件，为制订科学、经济的洋金花总生物碱制备工艺提供实验依据。   
    1 材料与方法 
    1.1 材料 洋金花（产地湖北，生产批号05100101,调出单位北京普生霖药业有限公司）。乙醇、石油醚、氨水、氯仿、硫酸滴定液（0.01 mol/L）、甲基红试液、氢氧化钠（0.02 mol/L）溶液、烘箱、滴定管（定制）。 
    1.2 实验方法 
    1.2.1 提取条件的选择 为了优化提取工艺，根据药材提取过程中的影响因素，考虑乙醇浓度、溶剂倍量、提取次数及pH值4个因素，选择L9（3）4正交表实施实验，见表1 表1 实验因素和水平把洋金花粉碎过40目筛，称取洋金花粉末10 g，共9份，按照正交设计方案，进行L9（3）4正交实验，提取液放置过夜，过滤，合并滤液，回收乙醇，浓缩至干，得浸膏。 www.hnxxlw.cn   
    1.2.2 总生物碱的纯化 将上述醇浸膏各加水40 ml，加热溶解后并调pH为2～3，过滤，用5 ml的石油醚脱脂2次，用氨试液调pH值至10，依次用40 ml、30 ml、30 ml的氯仿萃取3次，回收氯仿得总生物碱浸膏，在烘箱干燥1天,在干燥器冷却15 min,称重［1］。结果见表2。表2 L9（3）4正交试验表及试验结果 
    1.2.3 总生物碱的含量测定 （1）样品液的制备：将上面样品的总生物碱浸膏分别用95%乙醇溶解至相当于每1 ml含0.4 g洋金花，摇匀后精密吸取20 ml，水浴蒸干，残留物加中性乙醇5 ml。（2）总生物碱的测定［2］：在上述（1）的样品液精密加入硫酸滴定液（0.01 mol/L）10 ml,水10 ml与甲基红试液6滴，用氢氧化钠（0.02 mol/L）溶液滴定黄色，以无水乙醇按同样的方法处理作空白，按下式计总生物碱的含量，结果见表2中总生物碱含量。 
    X%=C（V0-V1）×303×100%/10 
    C：氢氧化钠滴定液摩尔浓度 
    VO：空白消耗氢氧化钠滴定液毫升数 
    V1：供试品消耗氢氧化钠滴定液毫升数 
    303：东莨菪碱的分子量 
    2 实验结果及分析 
    根据以上的实验结果，有2个指标即总生物碱浸膏重和总生物碱含量，两个指标对洋金花提取工艺评价都很重要，总生物碱得率最高的得50以及总生物碱含量最高的得分也为50，求出总得分见表2。 总得分=总生物碱浸膏重/0.572×50+总生物碱含量/0.318×50最后按照总得分进行实验直观分析和方差分析，分析结果见表3。 表3 方差分析结果 注：**：溶剂浓度A因素有显著性 
    正交设计结果分析：将实验得到的数据用直观分析法和方差分析法进行统计学处理，可以看出，影响总生物碱浸膏得率的因素顺序为A>B>D>C,A因素中A2>A3>A1,B因素中B2>B3>B1,C因素中C3>C2>C1,D因素中D2>D1>D3,所以最佳提取工艺为A2B2C3D2,用80％的酸水乙醇，酸水pH值为3，用4倍量的溶剂，提取3次。 
    为了验